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Uma mesa de aço inox para cozinha industrial é feita com aço inoxidável, um material que possui características únicas, como a resistência contra corrosão, a qual possibilita que a oxidação atmosférica não interfira na vida útil do material. Além disso, o aço inoxidável é notoriamente melhor do que outras ligas metálicas utilizadas na produção de mesas para cozinhas industriais.
QUALIDADE NA MESA DE AÇO INOX PARA COZINHA INDUSTRIAL
A principal distinção entre a mesa de aço inox para cozinha industrial e a mesa comum é que a primeira possui todas as grandes vantagens do aço inox, como a resistência a altas temperaturas e também às temperaturas menores do que zero, uma superfície plana, de baixa porosidade que facilita na higienização, proporcionando aos segmentos gastronômicos maior segurança no manejo de seus produtos. Outras duas grandes vantagens são a antiaderência e a resistência à corrosão, fatores que levam o aço inox à posição de mais solicitado do que o aço carbono.
Uma mesa de aço inox para cozinha industrial é feita com acabamento escovado, o que ajuda na higienização do material. A mesa de aço inox para cozinha industrial também tem seus pés nivelados, facilitando sua movimentação no ambiente e evitando problemas maiores com a inclinação errada.
A limpeza regular de uma mesa de aço inox para cozinha industrial é fácil, utilizando-se apenas detergente com água morna e depois o enxágue com pano absorvente. Por sua propriedade de limpeza, a preocupação com produtos viscosos na mesa não deve ser grande, além do fato de que ela é soldada, com a garantia de que resíduos não penetrarão em pequenas fendas.
AFC INOX: EMPRESA DE CAPACIDADE
Empresa cearense de produção e fabricação própria de peças em aço inoxidável, AFC Inox é especializada no desenvolvimento da mesa de aço inox para cozinha industrial, pois a empresa faz seus produtos sob demanda e com a qualificação de profissionais da área metalúrgica. Todas as produções com aço inox, seja para a linha de cozinha industrial ou o segmento hospitalar, ambos visam à limpeza e à segurança do seu consumidor, de modo que a AFC Inox despende maior cuidado em tais fatores.
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