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Na cozinha profissional, o fogão trabalha o dia inteiro e precisa resistir a calor, gordura e limpeza pesada. A AFC Inox fabrica fogões industriais em inox, dimensionados para o volume de refeições do seu negócio, com produção própria em Fortaleza desde 1996.
Solicitar orçamento ou ligue 85 3232-7753
Especificações do fogão industrial em inox
- Estrutura em aço inoxidável, resistente à corrosão por líquidos e alimentos ácidos.
- Número de bocas e queimadores definido pela demanda do estabelecimento.
- Dimensões ajustadas ao layout da cozinha e à linha de cocção.
- Superfícies lisas, fáceis de limpar com produtos suaves e pano macio.
- Pode ser integrado a coifa, bancadas e mesas de apoio fabricadas na mesma planta.
Comparativo: AFC Inox x alternativas do mercado
| Critério | Fogão industrial em inox AFC | Fogão com estrutura pintada |
|---|---|---|
| Corrosão | Inox resiste a gordura e umidade | Pintura descasca e oxida |
| Configuração | Bocas e medidas sob medida | Modelos fixos |
| Limpeza | Superfície lisa e higienizável | Acúmulo de gordura em frestas |
| Integração | Projetado com coifa e bancadas | Compra isolada |
Por que fabricar com a AFC Inox
Desde 1996, a AFC Inox fabrica equipamentos e mobiliário em aço inoxidável com produção própria em Fortaleza (Av. Bernardo Manuel, 8305, Itaperi) e atende clientes em todo o Brasil.
A empresa fornece equipamentos de cocção para restaurantes, hospitais, hotéis e cozinhas de órgãos públicos, junto com coifas, pias e bancadas.
Perguntas frequentes
Quanto custa um fogão industrial em inox?
O valor depende do número de bocas, do tipo de queimador, das dimensões e de itens como forno ou chapa acoplados. Como a AFC Inox fabrica o fogão conforme a demanda de cada cozinha, o preço é calculado no orçamento. Informe o volume de refeições e o espaço disponível pelo formulário ou telefone.
Quantas bocas deve ter um fogão industrial?
A quantidade de bocas depende do cardápio e do volume de refeições preparadas ao mesmo tempo. Pequenos estabelecimentos costumam operar com menos bocas, enquanto cozinhas de alto volume precisam de mais queimadores. A AFC Inox dimensiona o fogão a partir da rotina descrita pelo cliente.
Como fazer a manutenção do fogão industrial em inox?
Limpe as superfícies diariamente com detergente neutro e pano macio, evitando palha de aço. Remova a gordura dos queimadores e grelhas com frequência e verifique conexões e registros de gás periodicamente com profissional habilitado. O inox mantém a aparência e a resistência por muitos anos com esses cuidados.
Solicite seu orçamento
Informe o volume de refeições e o espaço da cozinha. A AFC Inox retorna com a configuração do fogão, o orçamento e o prazo.
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