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O fogão industrial em inox é utilizado por grandes estabelecimentos que produzem em grandes volumes de cozimento. São feitos em chapas de aço inoxidável e com tamanhos variados, que podem ser adaptados a qualquer local. Dentre eles existem os modelos industriais e os semi-industriais, que atendem desde pequenos estabelecimentos, como bares e lanchonetes, até indústrias de grande porte.
APLICAÇÕES E VANTAGENS DO FOGÃO INDUSTRIAL EM INOX
O fogão industrial em inox possui queimadores de duas até seis bocas e um sistema totalmente desmontável para facilitar o transporte e o armazenamento do fogão. Os queimadores também são de fácil remoção para uma melhor limpeza.
O principal benefício do fogão industrial em inox é a rapidez do cozimento. As chamas são muito potentes e, dessa forma, as receitas são preparadas em menos tempo, proporcionando melhor disponibilidade para caprichar na preparação do prato, sem se preocupar com o tempo gasto no fogão.
Outro ponto positivo do fogão industrial em inox é a durabilidade. Por ser fabricado com estrutura rígida de aço inox, o fogão industrial em inox dura muito mais tempo do que o fogão convencional. É indicado, inclusive, para residências de veraneio, principalmente se o local para o fogão ficar em varandas ou áreas externas. O fogão industrial em inox foi desenvolvido para aguentar diferentes ambientes, logo, apresenta resistência ao uso constante e suporta o dia a dia, proporcionando longa durabilidade.
Por ser mais potente e, consequentemente, cozinhar mais rápido, o fogão industrial em inox tende a economizar gás em comparação a um fogão doméstico comum. Por ser reto e geralmente não possuir as grades típicas de fogões domésticos, o fogão industrial em inox é muito mais fácil de limpar, aceita diversos tipos de produtos de limpeza e desengordurantes.
AFC INOX – PRESTADORA DE SERVIÇOS EM INOX
A empresa AFC Inox é uma indústria prestadora de serviços que distribui seus produtos dentro do território brasileiro e atende estabelecimentos como: hospitais, empresas públicas, fast foods, cozinhas industriais, restaurantes, clientes finais, entre outros mais. Com fabricação própria, desenvolvem peças em aço inox como pias, bancadas, mesas, fritadeiras, coifas convencionais e coifas lavadoras, fogões, câmaras frigoríficas, e muitos mais, em modelos padrões e também personalizados.
Para saber mais sobre Fogão industrial em inox
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