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Cozinhas industriais são fiscalizadas pela vigilância sanitária e precisam de móveis que não acumulem sujeira. A AFC Inox fabrica armários de aço inox sob medida para cozinhas profissionais, com produção própria em Fortaleza desde 1996.
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Características do armário de inox para cozinha industrial
- Aço inox AISI 304 ou AISI 430, com superfície lisa e não porosa.
- Não transfere gosto nem cheiro aos produtos armazenados.
- Resistente a choques mecânicos, variações de temperatura e corrosão.
- Prateleiras internas, portas e base com rodízios ou sapatas niveladoras.
- Atende às exigências de superfícies laváveis da RDC 216/2004 da Anvisa.
Comparativo: AFC Inox x alternativas do mercado
| Critério | Armário de inox AFC | Armário de MDF ou aço pintado |
|---|---|---|
| Umidade | Não incha nem enferruja | MDF incha; aço pintado oxida |
| Higiene | Superfície não porosa | Acumula sujeira em juntas |
| Odores | Não transfere | Pode absorver cheiros |
| Fiscalização | Material adequado à Anvisa | Pode gerar apontamentos |
Por que fabricar com a AFC Inox
Desde 1996, a AFC Inox fabrica equipamentos e mobiliário em aço inoxidável com produção própria em Fortaleza (Av. Bernardo Manuel, 8305, Itaperi) e atende clientes em todo o Brasil.
A AFC Inox é especialista em móveis planejados em aço inox para estabelecimentos alimentícios, hospitais e indústrias.
Perguntas frequentes
Quanto custa um armário de aço inox para cozinha industrial?
O preço varia conforme as dimensões, a liga do aço (304 ou 430), o número de prateleiras, o tipo de porta e a base escolhida. Como cada armário é fabricado sob medida, a AFC Inox calcula o valor a partir do projeto. Envie as medidas pelo formulário ou telefone para receber o orçamento.
Por que usar armário de inox na cozinha industrial?
O inox é liso, não poroso e não transfere odores, o que mantém os alimentos e utensílios protegidos. Ele também resiste à umidade e à limpeza frequente com detergentes, ao contrário do MDF, que incha, e do aço pintado, que enferruja. Isso facilita o atendimento às normas sanitárias.
O armário pode ter rodízios para facilitar a limpeza?
Sim. O armário de inox pode ser fabricado com rodízios, que permitem movê-lo para limpar o piso e as paredes, ou com sapatas niveladoras, que garantem estabilidade em pisos irregulares. A escolha é feita no projeto, de acordo com a rotina de higienização da cozinha.
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Informe as medidas e o tipo de uso do armário. A AFC Inox retorna com orçamento e prazo de fabricação.
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